紀州湯浅銀鱗の輝き『たっぷり釜揚げしらす』(250g×4)

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※北海道・沖縄除く

和歌山湯浅よりこだわりの釜揚げシラスをあなたのお家へお届けします。
朝に水揚げされた生のシラスをすぐに釜揚げし、できたてをすぐに冷凍しているので解凍後のドリップはほぼ出ません。
他では味わえない「ふんわりとぷりぷりの食感」と「新鮮な香りと旨味」を是非いっぱい食べて下さい！

水揚げされた生のシラスを毎朝職人が目利きし、新鮮で最良のしらすを「高温の厚釜で躍らせるように」釜ゆでにします。
(塩はこだわりの赤穂の塩を使用)
長年培ってきた経験と技術により最高の「釜揚げシラス」が出来上がります。

商品内容

釜揚げシラス(250g×４)
＊解凍後はなるべく３日以内にお召し上がりください。
冷凍しらすを美味しく食べるための解凍方法は水に直接当たらないよう、保存袋に移した後に、「冷蔵庫か流水で戻す」か「凍ったまま調理」がおすすめです。
解凍の仕方を間違えると風味を損ねたり、本来の旨味を感じることができない場合があります。

紀州湯浅 銀鱗の輝き『たっぷり 釜揚げしらす』(250g×4)