紀州 備長炭干し『豪華 干物6種セット』
紀州 備長炭干し『豪華 干物6種セット』
(e003)
全国送料無料！
※北海道・沖縄除く
備長炭干物とは
風(空気)をあてて水分を抜くのではなく、特殊な製法で「空気に触れず備長炭が水分だけを吸収する」ことで、劣化を防ぎ「魚本来の旨みを凝縮」させて仕上げられた、鮮度の高い干物です！
驚くほどふっくらでジューシーな干物を是非、味わってみて下さい！
- さば(1枚)・さんま(1枚)・真ほっけ(1枚)・あじ(1枚)・金目鯛（１枚)・銀ざけ(1枚)
- 出来上がりを瞬間凍結し真空パックにしてくれています。
- 要冷凍-18℃以下で約3か月保存していただけます。
- 解凍後は要冷蔵10℃以下で約5日間保管できますが、なるべく早く調理し召し上がるのをおすすめします。
(解凍後の再冷凍は品質が低下してしまいますのでお止めください)
商品内容
お客様からの頂いたメッセージをご紹介します
ギフトに最適な干物です
梱包からしっかりと丁寧で、化粧箱にも説明書にも高級感があります。
その見た目に負けないほど、干物も大きく肉厚で立派なので、ギフトに大変喜ばれると思います。
調理も簡単で、解凍後（私は夏場常温で3時間程度）、熱したグリルに、身を上にして7分・皮を上にして3分ほど焼き、夕食の主菜として手軽に食卓に出せました。
ご飯と一緒に頂く干物は至福でしたが、お酒を飲む方にも最高の肴だと思います！
真空パックで冷凍保存ができ、調理も簡単なので、家用のストックはもちろんギフトにもおすすめします！
（2024/08/27 大阪府在住 女性 30代 M様）
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